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I sapori perduti. Itinerario gastronomico europeo dal XIV secolo alla Belle époque. La storia, le ricette

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Fabbri Dall'Oglio M. Attilia

Garamond Editoria e Formazione

Roma, 1993; paperback, pp. 337, ill.
(Fine Secolo).

series: Fine Secolo

ISBN: 88-86180-03-9 - EAN13: 9788886180030

Languages: italian text

Weight: 1.62 kg

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