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Piatti chiari. Viaggiando attraverso profumi, sapori e borghi dei monti lunigianesi... fino al mare

Piatti chiari. Viaggiando attraverso profumi, sapori e borghi dei monti lunigianesi... fino al mare

Pilgrim

Aulla, 2013; paperback, pp. 136.
(Agli antipodi storie e non. 7).

series: Agli antipodi storie e non

ISBN: 88-95569-61-X - EAN13: 9788895569611

Places: Ligurian,Tuscany

Languages: italian text  

Weight: 0.65 kg


"Dai monti al mare, attraverso un suggestivo percorso gastronomico, in alcune occasioni modernamente rielaborato, e in altre arricchito da ricette originali, Tiziana ci ha idealmente riunito attorno ad una tavola imbandita sulla quale gli aromi della nostra terra (Lunigiana, n.d.r.), oltre ai sapori, sanno evocare anche momenti di un aspetto rilevante della nostra cultura."

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