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Sommelier... ma non troppo

ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana

Roma, 2013; paperback, pp. 260, ill., cm 25x18.

ISBN: 88-397-1603-3 - EAN13: 9788839716033

Languages:  italian text  

Weight: 0.773 kg


Fede e Tinto, i due conduttori della omonima trasmissione di Radio2, prendendo spunto dal successo del corso di avvicinamento al vino organizzato da "Decanter" in collaborazione con l'AIS (Associazione Italiana Sommelier), propongono un percorso semplice e diretto per imparare a (ri)conoscere il vino in soli sette giorni. Un periodo ipotetico durante il quale il lettore potrà acquisire le basi per saper ordinare una bottiglia di vino con maggior consapevolezza e saperlo abbinare al momento giusto... con il piatto giusto!

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci