Sommelier... ma non troppo. Ad ogni cibo il suo vino. Gli abbinamenti di Vinocult
ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana
Roma, 2016; paperback, pp. 239, ill., cm 17,5x24,5.
(Radio).
series: Radio
ISBN: 88-397-1680-7
- EAN13: 9788839716804
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Weight: 0.56 kg
Fede e Tinto, i due conduttori della omonima trasmissione di Radio2, prendendo spunto dal successo del corso di avvicinamento al vino organizzato da "Decanter" in collaborazione con l'AIS (Associazione Italiana Sommelier), propongono un percorso semplice e diretto per imparare a (ri)conoscere il vino in soli sette giorni. Un periodo ipotetico durante il quale il lettore potrà acquisire le basi per saper ordinare una bottiglia di vino con maggior consapevolezza e saperlo abbinare al momento giusto... con il piatto giusto!