L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo
Felice Libera
Arnaldo Forni Editore
Edited by Mazzoni A.
Sala Bolognese, 1986; paperback, pp. 304.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 19).
series: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-2599-X - EAN13: 9788827125991
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