Il piatto multietnico. L'alimentazione che unisce i bambini
Il Pensiero Scientifico Editore
Roma, 2022; bound, pp. 150, ill.
(Fuori Collana).
series: Fuori Collana
ISBN: 88-490-0723-X
- EAN13: 9788849007237
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Weight: 0 kg
La nutrizione riveste un ruolo chiave nella salute e nel benessere dell'individuo e rappresenta uno dei fattori ambientali con maggiore impatto a lungo termine. In questo libro di ricette internazionali per tutta la famiglia, dai più grandi ai più piccoli, l'alimentazione diventa protagonista. Ogni ricetta è accompagnata da tabelle nutrizionali suddivise per fasce d'età e costituisce un piatto unico in cui sono presenti tutte le categorie alimentari contemporaneamente e nelle giuste proporzioni.