LATEST ART BOOKSManuale giuridico-tecnico per la ristorazione collettiva. Aggiornato con gli obblighi derivanti dall'applicazione del DL 155/97. Il sistema HACCP
Ferrari Piero. Iacono Gabriella
Maggioli Editore
Santarcangelo di Romagna, 1999; paperback, pp. 448.
(Commercio & Servizi. 8).
series: Commercio & Servizi
ISBN: 88-387-1450-9 - EAN13: 9788838714504
Subject: Building and Building Materials
Places: Italy
Languages: 
Weight: 2.15 kg
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