De' sorbetti (rist. anast. 1784)
Filippo Baldini
Arnaldo Forni Editore
Riproduzione in facsimile dell'edizione originale (Napoli, 1784).
Sala Bolognese, 1979; paperback, pp. 120, cm 15,5x21.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 4).
series: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-1959-0 - EAN13: 9788827119594
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