LATEST ART BOOKSEtna. I Vini Del Vulcano
Foti Salvo
Giuseppe Maimone Editore
Catania, 2005; paperback, pp. 208, ill., cm 14x21,5.
ISBN: 88-7751-231-8 - EAN13: 9788877512314
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Weight: 0.52 kg
Si completa con riferimenti sulla situazione attuale e con studi scientifici svolti al fine del miglioramento qualitativo dei vini dell'Etna.
L'ultima sezione del libro è dedicata alla "Strada del Vino dell'Etna" e ai prodotti dell'Etna e l'intervista ad alcuni "gastronomi del vulcano".
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