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Hotel Value. Un Approccio Completo per Misurare il Valore della Gestione nel Settore Alberghiero

Hotel Value. Un Approccio Completo per Misurare il Valore della Gestione nel Settore Alberghiero

SBC Edizioni

Lama di San Giustino, 2016; paperback, pp. 100, ill., cm 20x20.
(Strumenti).

series: Strumenti

ISBN: 88-6347-430-3 - EAN13: 9788863474305

Languages: italian text  

Weight: 0.7 kg


Il manuale propone un nuovo modello di valutazione delle strutture ricettive alberghiere attento sia allo sviluppo del fatturato, sia al rischio operativo e alla definizione dei costi. Inoltre, per rendere evidente il legame con la realtà aziendale, è stata prestata particolare attenzione alla descrizione di come l'approccio finanziario del modello si relazioni con i tipici strumenti di programmazione e controllo. Il libro è rivolto sia a chi già opera in società di gestioni alberghiere, sia a chi sta costruendo un'adeguata formazione di finanza e controllo di gestione nel comparto ricettivo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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