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Le cento migliori ricette per le cene in piedi

Newton Compton Editori

Ponte Galeria, 1999; paperback.
(La Compagnia del Buongustaio. 82).

series: La Compagnia del Buongustaio

ISBN: 88-8289-209-3 - EAN13: 9788882892098

Languages:  italian text  

Weight: 1 kg


L'idea di una cena o un pranzo in piedi è un fenomeno ormai diffusissimo. Il buffet permette infatti di risolvere in maniera elegante e curata i problemi legati ai tempi di preparazione dei cibi, più brevi rispetto al banchetto seduto, e alla mancanza di spazio per i commensali. In questo libro troverete cento ricette per preparare con semplicità e gusto le pietanze che renderanno le tavole un piacere per gli occhi oltre che per il palato.

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