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La melanzana

La melanzana

Françoise Dubarry - Régine Lorfeuvre-Audabram

Guido Tommasi Editore

Milano, 2012; paperback, pp. 24, cm 12,5x21,5.
(Dieci Modi di..).
(Dieci Modi di.).

series: Dieci Modi di

ISBN: 88-96621-35-6 - EAN13: 9788896621356

Languages: italian text

Weight: 0.05 kg

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

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