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La cucina in famiglia. A tavola tutti insieme con i sapori della tradizione

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Fusaro M. Valeria

Editoriale Giorgio Mondadori

Milano, 2009; clothbound, pp. 191, ill., cm 18x22.
(I Grandi Libri Illustrati).

series: I Grandi Libri Illustrati

ISBN: 88-6052-247-1 - EAN13: 9788860522474

Languages: italian text

Weight: 0.753 kg

Un libro di ricette che ci restituisce il gusto di cucinare in casa. Maria Valeria Fusaro, vulcanica signora napoletana con un passato di imprenditrice nel campo dell'alta sartoria e del benessere, ha fatto della buona tavola l'arma vincente per conquistare gli ospiti e offrire la giusta atmosfera conviviale ai pranzi e alle cene da lei organizzati. Il volume presenta più di 120 ricette: oltre ai primi piatti e ai secondi piatti, ecco le zuppe, i legumi, i contorni, le pizze, i piatti speciali, gli immancabili dolci.

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