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Oh mare nero... 3 noir e 21 ricette d'acqua salata

Mauro Pagliai Editore

Firenze, 2012; paperback, pp. 96, ill., cm 12x16,5.
(I non Ricettari. 4).

series: I non Ricettari

ISBN: 88-564-0213-0 - EAN13: 9788856402131

Languages:  italian text  

Weight: 0.06 kg


Non sempre il mare significa sole, spiagge e vacanze: c'è anche un mare nero, un oceano oscuro e insondabile come gli abissi dell'animo umano, che nelle sue profondità nasconde storie di amori e delitti, di ricatti e vendette, di passioni e tradimenti, come nella migliore tradizione noir. Ma lontano dagli incubi notturni, navigando verso acque più chiare, ecco un mare azzurro e pescoso, ricco di prelibatezze pronte ad arricchire la nostra tavola, dall'insalata di granchio al carpaccio di tonno, dalle cappesante gratinate agli scampi al curry: una distesa di profumi e sapori dove è più dolce naufragare.

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