Ricette toscane casalinghe
PSEditore
Firenze, 2021; paperback, pp. 180.
ISBN: 88-5546-504-X
- EAN13: 9788855465045
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Weight: 1 kg
Anello di congiunzione tra passato e futuro, quelle contenute in questo libro sono ricette vere, popolari, spesso trascritte in foglietti ingialliti dal tempo, macchiati dal sugo, scritti a mano e custoditi tra le pagine di vecchi libri di cucina. Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i veri sapori della tradizione toscana, quelli che nascono nelle famiglie e vengono tramandati da una generazione all'altra. Perché il bello delle ricette di casa è che aggiungono sempre qualcosa in più alla solita preparazione, quel tocco di fantasia che rende i piatti ancor più gustosi!