A tavola con gioia. Cucinare a Portofino e dintorni.
Sagep Editori
Edited by Fioravanti I.
Translation by Gillan A.
Italian and English Text.
Genova, 2019; paperback, pp. 144, col. ill., cm 17x24.
(Enogastronomia).
series: Enogastronomia
ISBN: 88-6373-682-0
- EAN13: 9788863736823
Places: Italy
Languages:
Weight: 0.47 kg
Le autrici hanno una grande passione per la cucina. Ma anche un grande tesoro: hanno ereditato dalle loro famiglie i rispettivi ricettari. Tale patrimonio, per la sua bellezza e per i significati che contiene, non può non essere condiviso. Le ricette di questo volume hanno un ingrediente particolare in più: la gioia di stare insieme in cucina. Sono ricette semplici che mettono di buon umore e che animano le nostre tavole... I ricettari trovano sviluppo nella scenografia del mare di Liguria, in particolare a Portofino, dove le due autrici amano spesso cucinare per i loro amici e ospiti. Ricette mediterranee alternate a fotografie che infondono luce e benessere e che, al contempo, raccontano la storia di due famiglie, il loro vissuto e le loro intime relazioni condivise a tavola.