La grande cucina del Friuli Venezia Giulia. Dai piatti della tradizione alla mederna cucina dei giovani chef
Giampiero Rorato - Fulvio De Santa
De Bastiani Editore
Godega di Sant'Urbano, 2007; bound, pp. 520, col. ill., col. plates, cm 18x24,5.
ISBN: 88-8466-110-2 - EAN13: 9788884661104
Places: Friuli Venezia Giulia
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Weight: 1.42 kg
Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno