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Sushi! Ricette Facili Per Cucinare i Migliori Piatti Giapponesi

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Gianotti Sara. Pilla Simone

De Vecchi

Milano, 2009; paperback, pp. 48, cm 14x14.

ISBN: 88-412-1871-1 - EAN13: 9788841218716

Places: Out of Europe

Extra: Oriental Art and Culture

Languages: italian text

Weight: 0 kg

Piccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli, sorprendenti consistenze del pesce crudo, marinato o appena passato al fuoco si strutturano nella proverbiale perfezione estetica giapponese. Tante ricette facili per cucinare i migliori piatti.

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