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I sapori della cucina giapponese

De Vecchi

Milano, 2006; paperback, pp. 127, ill.

ISBN: 88-412-7973-7 - EAN13: 9788841279731

Languages:  italian text  

Weight: 0.61 kg


Un volume per conoscere la cucina giapponese e realizzare ricette semplici, gustose, utilizzando ingredienti che si trovano facilmente nei supermercati o nei negozi specializzati. Oltre al ricettario, il libro offre suggerimenti per una cena in stile, indicazioni sulle bevande tipiche e schede per tutti i prodotti tipici utilizzati.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci