Prodotti e sapori della mia terra. Azione formativa in ambito della fascia secolare dell'obbligo nel settore dei consumi alimentari
Giuseppe Dall'Arno - Oriano Piraccini - Gnani Montelatici M. Bianca
Edit Faenza
Faenza, 2002; paperback, pp. 320, ill., cm 17x23,5.
ISBN: 88-8152-087-7 - EAN13: 9788881520879
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