LATEST ART BOOKSDietetica e nutrizione. Clinica, terapia e organizzazione
Giuseppe Fatati - Amerio Maria Luisa
Il Pensiero Scientifico Editore
Presentazione di Maria Antonia Fusco.
Roma, 2009; bound, pp. 790, ill., cm 21,5x25,5.
(Archi).
series: Archi
ISBN: 88-490-0196-7 - EAN13: 9788849001969
Languages: 
Weight: 2.32 kg
Il volume tratta in modo esaustivo tutte le tematiche nutrizionali dell'età adulta: dalle abitudini alimentari alle dislipidemie, dall'obesità ai disturbi del comportamento alimentare, dalla sindrome metabolica alla nutrizione artificiale. I singoli capitoli sono scritti dai principali esperti del settore così che l'opera soddisfa una esigenza di documentazione rapida, approfondita e moderna.
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