LATEST ART BOOKSRicettario per Diabetici e Iperglicemici
Giuseppe Sangiorgi Cellini - Annamaria Toti
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2014; paperback, pp. 128, ill., cm 15x20,5.
(Salute in Cucina).
series: Salute in Cucina
ISBN: 88-440-4422-6 - EAN13: 9788844044220
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Weight: 0.24 kg
Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della "normalità" conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.
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