LATEST ART BOOKSCioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa
Gosetti Fernanda
Fabbri
Milano, 1995; paperback, pp. 128.
(Cucina. Varia).
series: Cucina. Varia
ISBN: 88-450-5791-7 - EAN13: 9788845057915
Languages: 
Weight: 0.61 kg
Un libro, con ricette tipicamente italiane, per imparare, attraverso illustrazioni e spiegazioni passo dopo passo, a preparare: caramelle, cioccolatini, boeri, tartufi, croccantini, torroncini, gelatine, dolcetti di marzapane, mou, fondant, lecca-lecca, frutta ricoperta, frutta candita, frutta secca caramellata. Infine consigli, idee e suggerimenti su come confezionare e regalare i propri prodotti.
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