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Alice nella cucina delle meraviglie. 800 ricette popolari per le quattro stagioni

Alice nella cucina delle meraviglie. 800 ricette popolari per le quattro stagioni

Nuovi Equilibri

Illustrations by Puggioninu E.
Roma, 2015; paperback, pp. 358, ill.

ISBN: 88-6222-492-3 - EAN13: 9788862224925

Languages: italian text  

Weight: 1.72 kg


E se uscissimo dalle autostrade su cui corrono gli chef pluristellati per ritornare nelle strade bianche dei contadini e dei loro cibi cucinati seguendo il corso delle stagioni? Allora sì che proveremmo la stessa meraviglia di Alice riscoprendo sapori e gusti delle montagne toscane conditi da aneddoti, memorie, curiosità, consigli... e dalla ricetta del Cuddiruni che Andrea Camilleri ha donato alle autrici a testimonianza di stima e affetto nei loro confronti.

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