Italo Calvino: il sapore del racconto. Le ricette delle fiabe italiane
Il Leone Verde Edizioni
Torino, 2011; paperback, pp. 106, cm 14x21.
(Leggere è un Gusto. 60).
series: Leggere è un Gusto
ISBN: 88-6580-009-7
- EAN13: 9788865800096
Period: 1800-1960 (XIX-XX) Modern Period,1960- Contemporary Period
Languages:
Weight: 0.217 kg
Dieci fiabe, dieci regioni, dieci sapori diversi. In essi la tradizione e la cultura popolare, la magia della parola e quella del cibo. Cibo che è la chiave di volta di ogni narrazione: oggetto del desiderio e artificio fatato sospeso tra privazione e ricompensa nell'orizzonte antico e immutabile del mondo contadino. Proprio Calvino, d'altronde, aveva progettato di scrivere un racconto per ognuno dei cinque sensi, e quello dedicato al gusto si sarebbe dovuto chiamare "Sapore sapere".