LATEST ART BOOKSBarbecue facile. Tecniche, cottura e 60 pratiche ricette dall'antipasto al dolce
Guizzardi Gianni
Minerva Edizioni
Argelato, 2020; paperback, pp. 160, ill., cm 18x24.
(A Tavola con Minerva).
series: A Tavola con Minerva
ISBN: 88-3324-270-6 - EAN13: 9788833242705
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Weight: 0.77 kg
Una guida per imparare a cucinare al barbecue non solo le carni, ma anche pesce, verdure, pasta, pane e pizza e perfino dolci in modo gustoso, sano (senza grassi aggiuntivi) e guadagnando tempo. Con le tecniche giuste potrete quasi dimenticare i cibi in cottura, senza sforzi li porterete in tavola succulenti e croccanti.
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