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Birra. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino

Ulysse.Net

Milano, 2008; paperback, pp. 95, ill., cm 12x20,5.
(Come Fare).

series: Come Fare

ISBN: 88-8259-210-3 - EAN13: 9788882592103

Languages:  italian text  

Weight: 0.09 kg


Non c'è niente di più soddisfacente e gustoso di una birra fatta in casa con amore e con ingredienti scelti con cura. Il lavoro artigianale viene approfondito in ogni sua fase, secondo i requisiti di un prodotto naturale. Per sapere dove e quando la produzione casalinga consente qualche tocco personale rispetto a quella industriale.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci