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Pasta, riso + noodles

Pasta, riso + noodles

Guido Tommasi Editore

Translation by Tosi L.
Milano, 2009; clothbound, pp. 92, ill., cm 21,5x23,5.
(Sempliciessenziali).

series: Sempliciessenziali

ISBN: 88-95092-79-1 - EAN13: 9788895092799

Languages: italian text  

Weight: 0.555 kg


Chi conosce Donna Hay lo sa bene: con lei non c'è mai niente di scontato. Con questo libro anche il cuoco più esperto troverà finalmente un sugo originale con cui cambiare faccia ai soliti spaghetti, e chi ancora non ha tanta dimestichezza con i fornelli si chiederà perché non si è lanciato prima, visto che ci vuole così poco per cucinare un ottimo risotto. E se si ha voglia di novità, c'è la sezione dedicata ai noodles, per curiosare tra i sapori e le atmosfere di una cucina esotica e lontana ma che si accorda perfettamente al gusto occidentale.

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