Cucinare nelle Dolomiti per diabetici. Mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2
Athesia Buch Gmbh
Bolzano, 2019; bound, pp. 168, ill., cm 19x23,5.
ISBN: 88-6839-416-2
- EAN13: 9788868394165
Places: Trentino Alto Adige
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Weight: 0.736 kg
Vivere con il diabete non significa dover bandire dal proprio menù le prelibatezze della cucina. Al contrario: il team "So kocht Südtirol" di Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann dimostra che anche per chi soffre di diabete si possono cucinare svariati piatti saporiti. Non la rinuncia, bensì i piaceri della tavola sono messi in primo piano in questo libro di ricette pensato per le esigenze dei diabetici.