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Birra fai da te

Birra fai da te

James Morton

Atlante

Monteveglio, 2024; paperback, pp. 176.

ISBN: 88-7455-199-1 - EAN13: 9788874551996

Languages: italian text

Weight: 0.34 kg

"Birra fai da te" è un manuale di facile consultazione che va dritto al punto. Anche se non mancano gli approfondimenti teorici (per fare la birra bisogna essere molto rigorosi nelle misurazioni e sapere bene ciò che si fa), il libro prende per mano l'appassionato (anche alle prime armi) e lo guida attraverso ogni fase di lavorazione della birra. James Morton è un esperto homebrewer, e tutto ciò che scrive proviene dalla sua diretta esperienza. Anche l'entusiasmo.

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