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Buono senza glutine. Ricette gluten free sane e deliziose

Guido Tommasi Editore

Translation by S. Mancuso.
Milano, 2014; clothbound, pp. 156, ill., cm 19x24.
(Gli Illustrati).

series: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-051-8 - EAN13: 9788867530519

Languages:  italian text  

Weight: 0.765 kg


67 ricette golose senza glutine: cookies con gocce di cioccolato, cake alla banana, cheesecake, club sandwich al tacchino & formaggio erborinato, burger di manzo & cheddar, pizza californiana, quiche con anatra ai porri, dolce alla polenta, muffins dolci e salati... da provare e divorare. Frédérique Jules e la sua brigata condividono i segreti della loro cucina per il piacere di chi è intollerante al glutine e di tutti quelli che desiderano scoprire un'alimentazione quotidiana "gluten free".

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci