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Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

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Jerry Thomas

Giangiacomo Feltrinelli Editore

Translation by Roaldi De Micheli P.
Milano, 2007; paperback, pp. 330, cm 17x24.
(Varia).

series: Varia

ISBN: 88-07-49058-7 - EAN13: 9788807490583

Languages: italian text

Weight: 0.588 kg

Un libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione dei cocktail.

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