LATEST ART BOOKSCrème brûlée e panna cotta. Nuovi sapori. Dolce e salato
Jette Sander
Edizioni White Star
Translation by Liotti V.
Vercelli, 2015; bound, pp. 126, ill.
(Cucina).
series: Cucina
ISBN: 88-540-2812-6 - EAN13: 9788854028128
Languages: 
Weight: 0.67 kg
Morbidamente cremose e golosamente croccanti, pepate e piccanti, con pomodori ed erbe aromatiche, gamberi e funghi, fredde o calde: le nuove ricette per la crème brûlée e la panna cotta vi sbalordiranno con aromi e combinazioni incredibili. Partecipate a una rivoluzione del gusto! oltre 50 ricette dolci e salate, inedite reinterpretazioni di classici dessert, idee originali per spuntini e antipasti, preparazioni facili da realizzare.
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