LATEST ART BOOKSAtlante mondiale dei vini
Johnson Hugh
Arnoldo Mondadori Editore
Segrate, 1995; paperback, pp. 320, cm 24x30.
(Illustrati. Gastronomia).
series: Illustrati. Gastronomia
ISBN: 88-04-40097-8 - EAN13: 9788804400974
Languages: 
Weight: 1.85 kg
Il volume offre un panorama a tutto tondo, attraverso i cinque continenti, di vitigni, aree vinicole, "crus" e produttori, arricchito con cartine, mappe e riferimenti geografici che guidano a conoscere, riconoscere e valutare i vini di tutto il mondo secondo le diverse condizioni climatiche, morfologiche, ambientali e culturali. L'opera è alla sua terza edizione completamente riveduta e aggiornata.
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