Passione Cooking.. Meine Italienische Kuche.
Julia Morat
Raetia
German Text.
Bolzano, 2020; paperback, pp. 272, cm 20x25.
ISBN: 88-7283-711-1 - EAN13: 9788872837115
Places: Italy
Languages:
Weight: 0.79 kg
Die erfolgreiche Bloggerin aus Südtirol zaubert aus den Familienrezepten von Mama Reinhild und Oma Imma innovative Gerichte. In ihren einfachen, aber raffinierten Rezepten kombiniert sie frische Zutaten mit allem, was der Kühlschrank hergibt. Antipasti, Knödel, Meeresfrüchte - Julias Küche vereint mediterrane und Südtiroler Köstlichkeiten.
Schließlich lebt sie selbst beide Kulturen: Zu Hause spricht sie Deutsch, ihre Rezepte schreibt sie auf Italienisch. Ihr Blog Passione