Scopri il cuoco che c'è in te
Milano, 2016; paperback, pp. 96.
(Se Vuoi Puoi).
series: Se Vuoi Puoi
ISBN: 88-6939-054-3
- EAN13: 9788869390548
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Weight: 0.46 kg
Scopri l'arte della cucina e i suoi effetti positivi sulla salute, sulle relazioni e nel business. Impara a crearti una professione autonoma declinabile in mille forme e adattabile alle più varie esigenze: in veste di cuoco potrai facilmente trovare lavoro come dipendente oppure decidere di aprire una tua attività. Segui il decalogo del maestro Marchesi e l'esempio di grandi chef-imprenditori, ristoratori e organizzatori d'eventi che hanno avuto successo grazie a questa versatile passione! Con un'intervista esclusiva a Gualtiero Marchesi. Prefazione di Roberto Cerè.