Il lino. Una pianta dai molteplici usi
Libreria Editrice Fiorentina
Firenze, 2014; paperback, pp. 72, ill.
(Taccuini d'Ontignano).
series: Taccuini d'Ontignano
ISBN: 88-6500-067-8
- EAN13: 9788865000670
Languages:
Weight: 0.1 kg
Conosciuto e apprezzato fin dal Neolitico, è coltivato principalmente come pianta da fibra. Dal suo filato si ottengono infatti tessuti freschi e traspiranti di alta qualità, usati nell'antichità per confezionare indumenti sacri. La pianta ha inoltre una coltivazione alimentare. I semi di lino, ricchi di omega-3, si possono impiegare in varie ricette che aiutano ad abbassare il livello di colesterolo e dei trigliceridi. Inoltre, i semi di lino costituiscono un prezioso alleato per il benessere del nostro corpo, grazie alle loro proprietà anti-infiammatorie ed esfolianti.