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Formaggi vegan

Formaggi vegan

Eifis

Translation by Benvenuti E.
Cervia, 2016; paperback, pp. 74, ill., cm 12x24.
(Cucina Vegetariana e Vegan).

series: Cucina Vegetariana e Vegan

ISBN: 88-7517-106-8 - EAN13: 9788875171063

Languages: italian text  

Weight: 0.65 kg


Sia che abbiamo deciso di rinunciare al lattosio per questioni di salute sia che la nostra sia una scelta vegana, non abbiamo bisogno di rinunciare al gusto dei formaggi. Con alcuni ingredienti biologici e un po' di creatività, possiamo preparare a casa nostra: feta, gouda, mozzarella; tutti 100% vegetali a base di anacardi, mandorle soia, sesamo,... 26 ricette originali e gustose per portare in tavola il gusto del formaggio 100% vegetale e cruelty free.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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