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Dieta mediterranea. Il tempio della Sibilla

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Lando Siliquini

Albero Niro Editore

Foreword by Adolfo Leoni.
Ortezzano, 2015; paperback, cm 14,5x21.
(Esperidi).

series: Esperidi

ISBN: 88-909663-8-6 - EAN13: 9788890966385

Places: Europe

Languages: italian text

Weight: 0.79 kg

Perché la dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell'umanità, risulta essere il miglior tipo di alimentazione del mondo? Ce lo spiega l'autore portandoci nel viaggio antropologico e storico della dieta mediterranea, adottata dal mondo scientifico come standard di riferimento di nutrizione equilibrata, sostenibile e raccomandabile. Nella seconda parte del libro il dott. Siliquini affronta il tema della prevenzione e delle sostanze nocive degli alimenti.

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