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Valentina gluten free

Valentina gluten free

Leporati Valentina

Luigi Reverdito Editore

Lavis, 2020; paperback, pp. 188, ill., cm 19,5x22,5.

ISBN: 88-342-0083-7 - EAN13: 9788834200834

Languages: italian text

Weight: 0.65 kg

La giovane Valentina, nata celiaca, racconta la propria tormentata vita oppressa da questa malattia. Non si è arresa e ha incominciato a sperimentare le ricette del gluten free. Lavora in proprio a Sarzana (SP) dove dirige un negozio/luogo di produzione di tutto ciò che riguarda il contro/celiachia. Il libro racconta la sua vita e i passi della ricerca con cui ha prodotto molti cibi gluten free.

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