Il gentiluomo in cucina. Storia e ricette della cucina classica
Livio Cerini di Castegnate
Arnoldo Mondadori Editore
Segrate, 1991; paperback, pp. 400, ill.
(Oscar Manuali).
series: Oscar Manuali
ISBN: 88-04-35427-5 - EAN13: 9788804354277
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Weight: 1.92 kg
Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno