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Il piacere della grappa

Il piacere della grappa

Lo Russo Giuseppe

Gruppo Editoriale Giunti

Firenze, 2013; clothbound, pp. 160, ill., cm 13x21,5.
(Illustrati Piccoli).

series: Illustrati Piccoli

ISBN: 88-09-78113-9 - EAN13: 9788809781139

Languages: italian text

Weight: 0.34 kg

La storia, le tecniche di distillazione, le varietà, le tipologie di classificazione, e poi le schede di degustazione e gli abbinamenti culinari. Un grande esperto ci guida con passione attraverso il mondo della grappa, il distillato nostrano più conosciuto nel mondo.

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