Il morzello di Nancy Harena
Slow Food Editore
Bra, 2018; bound, pp. 124.
(Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria).
series: Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria
ISBN: 88-8499-523-X
- EAN13: 9788884995230
Places: Calabria and Basilicata
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Weight: 0.17 kg
L'accoglienza di un ospite illustre nel paese di Primaserra diventa una vera e propria sfida che coinvolge quattro famiglie, ciascuna impegnata in alleanze e dispetti all'avversario. La narrazione si svolge nell'arco di una settimana e al suo interno compaiono riferimenti al pranzo in preparazione per dare il benvenuto a Nancy Harena. I cibi e le ricette fanno parte della competizione tra le famiglie, ma allo stesso tempo paiono stemperarla con i sapori e profumi che emanano dal racconto.