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Bioequamente. Alla scoperta del cibo biologico

Effatà

Cantalupa, 2008; paperback, pp. 80, cm 14x20,5.
(Famiglia e Dintorni. 17).

series: Famiglia e Dintorni

ISBN: 88-7402-442-8 - EAN13: 9788874024421

Languages:  italian text  

Weight: 0.12 kg


Un viaggio a fianco delle famiglie, per approfondire gli aspetti principali del mondo del cibo biologico (come nasce, chi lo controlla, che pregi ha, quali sono i suoi limiti, chi e dove sono i produttori), per imparare a spendere meglio per la nostra alimentazione e per cercare di capire, al di là degli allarmismi inutili o delle ideologie passeggere, quale futuro ci attende.

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