LATEST ART BOOKS'A fin ro munn. Sessanta ricette fatte col cuore
Luigi Scotti
Graus Edizioni
Napoli, 2024; paperback, pp. 152, ill., cm 17x21.
(De Gustibus).
series: De Gustibus
EAN13: 9791281710450
Places: Campania,Naples
Languages: 
Weight: 0 kg
La cucina partenopea e non solo! Un libro contenente sessanta ricette in cui si evince il connubio tra passione e originalità. Numerosi piatti, originari di diverse città d'Italia, che hanno imbandito le nostre tavole e che ancora oggi arricchiscono la nostra cucina. Più di tutto, il legame con Napoli fa da cornice alla splendida tradizione culinaria che rievoca i periodi più duri affrontati in passato, quando dal poco si riusciva a ricavarne tanto, godendo degli ingredienti più accessibili e creandone dei piatti spettacolari. Dei piatti 'a fin ro munn!
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