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The book of ice cream

The book of ice cream

Lydia Capasso - De Feo Simone

Edizioni SE

Illustrations by Marchi B.
Translation by Howell L.
Milano, 2019; bound, pp. 219, ill., cm 15x21.
(Gli Illustrati).

series: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-249-9 - EAN13: 9788867532490

Languages: italian text

Weight: 0.79 kg

A guide to making great ice cream at home using amateur equipment, coloured by the authors' knowledge of Italian tradition.

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