LATEST ART BOOKSLa cucina delle feste di primavera. Cibi e tradizioni della Pasqua nel mondo
Marcello Stanzione - Bianca Bianchini
Mimep-Docete
Pessano con Bornago, 2020; bound, pp. 176, ill., cm 20,5x24,5.
ISBN: 88-8424-585-0 - EAN13: 9788884245854
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Weight: 0.641 kg
In sintonia con la primavera, che offre un'abbondante e multicolore varietà di verdura e frutta, il volume raccoglie 80 ricette all'insegna di una cucina sana, equilibrata e stuzziccante. Dall'antipasto al dolce, senza dimenticare i vini da abbinare a ogni piatto, un giro del mondo goloso con un gran numero di proposte che attingono a culture italiane e straniere arricchite da curiosità legate agli ingredienti utilizzati.
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