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Il lievito madre

RED Edizioni

Milano, 2014; paperback, pp. 104, ill., cm 17x21.
(Economici di Qualità. 196).

series: Economici di Qualità

ISBN: 88-573-0475-2 - EAN13: 9788857304755

Languages:  italian text  

Weight: 0.36 kg


Una pasta madre semplice da usare e da conservare e assolutamente naturale, rinfrescata con farine integrali bio. Non solo ricette salate per realizzare pane, pizze, focacce, ma anche moltissime preparazioni dolci.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci