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Trattato dei ceci

Trattato dei ceci

Mesogea - Gruppo Editoriale GEM

Illustrations by Alliet O.
Translation by Pastura C.
Messina, 2011; paperback, pp. 224, ill., cm 15,5x24.
(La Grande. 18).

series: La Grande

ISBN: 88-469-2102-X - EAN13: 9788846921024

Languages: italian text  

Weight: 0.44 kg


Il "Trattato dei ceci" ha il fascino delle fiabe di altri tempi piene di ortaggi e frutti magici, ma è un originale trattato enciclopedico sul più umile dei legumi e sui suoi intriganti segreti. Inseguendone nomi, coltura, diffusione, consumo, tradizioni e leggende, i due autori trascinano il lettore in un viaggio straordinario nello spazio e nel tempo, nella geografia e nella storia, dal Mediterraneo fino all'Estremo Oriente. Un libro erudito quanto ironico e gustoso, corredato di numerose ricette accompagnate dalle raffinate illustrazioni di Odile Alliet.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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