Carema. Terra di vino e di emozioni
Hever
Edited by Margherita Barsimi Sala.
Ivrea, 2013; paperback, pp. 176, b/w and col. ill., tavv., cm 24x30.
ISBN: 88-96308-21-6
- EAN13: 9788896308219
Subject: Historical Essays,Regions and Countries
Places: Piedmont and Valle d'Aosta
Languages:
Weight: 1.04 kg
La storia, i personaggi, l'ambiente fisico e umano di un piccolo paese alle falde di una montagna franosa, ai confini tra Piemonte e Valle d'Aosta. Dire Carema per i più vuol dire vino di Carema: celebrato sin dall'antichità, ora riconosciuto dalle guide eno-gastronomiche con riconoscimenti e apprezzamenti a livello internazionale. La coltivazione eroica del Nebbiolo ha forgiato la sua gente con la forza, la tenacia e il grande amore indispensabili per dissodare le pietraie franose e trasformarle in terrazze dalle architetture di supporto alle vigne, descritte in questo libro con parole e immagini, aneddoti popolari e ricerche d'archivio.